double_moon https://blog.hatena.ne.jp/double_moon/ double_moon blog https://double-moon.hateblo.jp/ 先日、パン屋さんで珍しく食パンを買ってきてトーストしたら、 娘が「めっちゃ美味しい〜」 ってやたら感動するもんだから、手作り食パンで感動させてやるわ！と 久しぶりに湯種パンを焼きました。 パンを焼く前日に生地の仕込みをしなくちゃならないけれど、美味しいからやっぱり湯種パンに。 ところが、久しぶりだけあって本に載っていた時間通りに焼いてコンガリさせてしまって（ガスオーブンだから１０℃下げなくちゃあかんかった） 「焦げ焦げでいまいち〜」 と言われる始末（涙）。 悔しかったのですぐにリベンジして、それから週に２回ぐらい焼いているところ。 だいぶ上手に焼けるようになってきました（気を抜くと山の大きさが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdouble-moon.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F10%2F17%2F172505" title="湯種パン - double_moon blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/double_moon/20151017/20151017115239.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-17 17:25:05 rich https://double-moon.hateblo.jp/entry/2015/10/17/172505 1.0 100%