Dowa https://blog.hatena.ne.jp/Dowa/ ウワノソラ日記 https://dowa.hatenadiary.org/ 酒 今日のおうちカクテルはマティーニ（ドライジン：ドライベルモット：アンゴラチェスビターズ：レモンピール）。弟がうちに来たのでいろいろ話しているうちにカクテル談義になりました。 そこで、カクテルの王道マティーニの登場と相成りました。氷を入れたミキシンググラスにドライジンとドライベルモットを4:1でステアし、アンゴラチェスビターズを1ダッシュ（一振り）。カクテルグラスに注いでレモンをピールして完成です。本当は、オリーブを添えますが、今日はそれは省略しました。スタンダードなレシピですが、これをドライに仕上げるにはベルモットを少なくします。 ベルモットが少ないほどドライに仕上がるので、ジンとベルモットが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdowa.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060524%2Fp2" title="おうちカクテル：マティーニ - ウワノソラ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-24 00:00:01 rich https://dowa.hatenadiary.org/entry/20060524/p2 1.0 100%