dr-yokohamaner https://blog.hatena.ne.jp/dr-yokohamaner/ dr-yokohamanerの知的生活の技術 https://dr-yokohamaner.hatenablog.com/ 家庭 うかつな事に今まで気が付きませんでした。外で食べると必ずレアです。表面を焦がしただけです。その上、大きくても１００ｇ程度。薄く切って供されます。これが不満でした。厚切りのウェルダンをしっかりした量で食べたいのです。 5万円も出せば３００ｇ位出してくれるかも知れませんが、馬鹿らしいので、自分で買ってきました。１００ｇで1500円程度出せば、一応、十分な品質の黒毛和牛霜降りが買えます。それ以上の価格は、ｘ坂などの無意味なブランド代でしょう。それを使って友人たちとブロックのステーキにしました。細かな霜降りになっているのですが、目視で６０％が脂身です。これをじっくり焼くと、脂が溶けだしてしまい、脂が口… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdr-yokohamaner.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F11%2F22%2F130104" title="黒毛和牛の霜降り肉を厚切りウェルダンに焼かないわけ - dr-yokohamanerの知的生活の技術" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-22 13:01:04 rich https://dr-yokohamaner.hatenablog.com/entry/2015/11/22/130104 1.0 100%