dragontone https://blog.hatena.ne.jp/dragontone/ Dragontone ／石坂亥士 https://dragontone.hatenablog.com/ 最近、空氣が変わった。 少し前までの湿氣がなくなり、カラッとした空氣と氣持ち良い寒さがやってきた感じだ。 何が嬉しかって、干し柿が順調に出来上がっていくのがありがたい！！！ 今年の第二弾となった、畑の渋柿がとても良い感じに仕上がってきている。湿度が多過ぎるとどうしてもカビが発生するので、泡盛を霧吹きで吹きかけてカビを取って、再度干すと復活するのだが、その手間がかかってしまうのだ。 しかし、その様にカビが発生してしまったものは、手をかけていくと複雑な旨味のある美味しい干し柿になるのも面白いもんだった。 昨日は、久しぶりに楽器も天日干しという感じに、小さなマスターと一緒に河原に出かけたのだ。 この… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdragontone.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F01%2F230514" title="マスターとの稽古 - Dragontone ／石坂亥士" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dragontone/20221101/20221101142120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-01 23:05:14 rich https://dragontone.hatenablog.com/entry/2022/11/01/230514 1.0 100%