drambuie https://blog.hatena.ne.jp/drambuie/ drambuieの日記 https://drambuie.hatenadiary.org/ 生活 リタイア 松屋：古のビビン丼を求めて 🍳 松屋というお店は、私たちにとって単なる食事の場以上の、様々な時代の思い出が詰まった場所です。そんな松屋のメニューの中で、「昔の方が好きだった」と強く感じるものが二つあります。 一つは生姜焼き定食です。 昔の生姜焼きは、牛定と同じような薄切りの牛肉／豚肉を、生姜醤油でしっかりと味付けしたストレートにしょっぱいものでした。その味付けが、いかにも松屋らしく、ご飯が進む「ザ・定食」という感じで大好きでした。さらに、紅生姜を乗せると生姜祭りになり、生姜好きにはたまりませんでした。 しかし、最近は厚切り肉で甘辛い味付けに変わり、それはそれで美味しいのですが、あのひたすらしょ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrambuie.hatenadiary.org%2Fentry%2F2025%2F12%2F06%2F180600" title="松屋：古のビビン丼を求めて - drambuieの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-06 18:06:00 rich https://drambuie.hatenadiary.org/entry/2025/12/06/180600 1.0 100%