dreamken0404 https://blog.hatena.ne.jp/dreamken0404/ 都会のネズミと田舎のネズミ https://dreamken0404.hatenablog.com/ 料理 #練習用 本日のオメズ（珍しいサカナ）は“おこぜ”です。 漢字では、『虎魚』と書かれるカサゴ科の仲間で、冬のふぐ、夏のおこぜといわれるほどに、美味しいサカナです。 背びれに猛毒を持っており、刺さるとそのまま病院送り。どうやら美味しいサカナは、毒を持っているらしい！？ 「おこ」とは顔が笑えるくらいに愚かにして醜いこと。 「ぜ」は魚名語尾。 不細工だけど、いい味出してる、そんなサカナです。 高価なので、ゴキゲン刺身定食（1,500円）から登場します。 是非一度、お試しください。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdreamken0404.hatenablog.com%2Fentry%2F23728461" title="おこぜ - 都会のネズミと田舎のネズミ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-02 20:14:22 rich https://dreamken0404.hatenablog.com/entry/23728461 1.0 100%