dreamken0404 https://blog.hatena.ne.jp/dreamken0404/ 都会のネズミと田舎のネズミ https://dreamken0404.hatenablog.com/ 料理 #練習用 氷見の寒ブリが、前年の十分の一にも満たない不漁なんだそうです。 原因は、暖冬による海水温の上昇で、その代わりに北海道や境港の水揚げが多くなるなど、予測がつきにくい状況となっております。 サカナの棲む海中には、エアコンがないので、水温の変化には敏感にならざるを得ず、全体として漁場が北へ向かっているのは否めません。 地元の唐戸市場でも、常連だったカンパチやヒラマサが鳴りを潜め、サワラやカツオが幅を利かせるようになってきました。 そして、恐ろしいのは、ブリの身の中に潜むブリ糸状虫と呼ばれる寄生虫です。 本来、冬のこの時期にはいないハズなのですが、今年は２月に入ってもしっかりと。 仮に、食してしまって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdreamken0404.hatenablog.com%2Fentry%2F35663717" title="知ったかブリ - 都会のネズミと田舎のネズミ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-09 18:36:45 rich https://dreamken0404.hatenablog.com/entry/35663717 1.0 100%