drfridge https://blog.hatena.ne.jp/drfridge/ drfridge’s blog　老生常談 https://drfridge.hatenablog.jp/ 朝日新聞の社説の余滴のような欄に、昆虫食の話が載っていた。長野県の伊那市で「大昆虫食博」が開かれたそうで、それの関連して、記者がタイやカンボジアで食べた蝉の幼虫やコオロギの思い出が語られていたが、それを見て思わず、戦後の何も食べるもののなかった飢餓の時代に食べたイナゴなどのことを思い出した。 当時は結構美味しいご馳走だった。昆虫の中でも一番多かったのは、田圃や畑で採ってきたイナゴだった。今と違って、どこの田圃にもイナゴが沢山いたので、手に入りやすかったからであろう。もちろん、同類のコオロギやバッタも食べた。 それを鉄板や鍋で焼いたり、炒めたりして、食べたものであった。自分で捕まえてきたものを食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrfridge.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F06%2F073658" title="昆虫食 - drfridge’s blog　老生常談" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-06 07:36:58 rich https://drfridge.hatenablog.jp/entry/2019/02/06/073658 1.0 100%