hiro_chinn https://blog.hatena.ne.jp/hiro_chinn/ ある整形外科医のつぶやき https://drhirochinn.work/ 健康 食事と健康 和食 皆さんおはようございます。 今日も朝の散歩に行ってきました。やや曇り気味の天気でしたが暑くも寒くもなくいい散歩日和でした。まだところどころソメイヨシノが咲いており、少し花が散ってきている桜はまた別の趣があります。 今日は、「日本人にとって体に良い食事とは？」というテーマをもう一度考えてみたいと思います。 日本人にとって理想の食材としてよく言われるのが「マゴワヤサシイ」です。ご存じの方も多いかと思いますが、 マゴワヤサシイとは、理想の食材である「豆・ゴマ・ワカメ・野菜・シイタケ・イモ」の頭文字をとったものであり、これらの食材を食事に取り入れるとミネラルやビタミンがバランス良く含まれる上に、良質で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrhirochinn.work%2Fentry%2F2023%2F04%2F02%2F133323" title="和食と健康 - ある整形外科医のつぶやき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiro_chinn/20230402/20230402131031.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-02 13:33:23 rich https://drhirochinn.work/entry/2023/04/02/133323 1.0 100%