drifting_girl https://blog.hatena.ne.jp/drifting_girl/ おいしい本棚 https://drifting-girl.hatenadiary.org/ comics 「きのう何食べた？」は普段のごはんのお話なので メインだけでなく、副菜もきちんと考えられていて親切です。 わたしは普段はあまり作らない中華一色のメニューになりました。 ・肉みそあんかけチャーハン ・サンラータン ・ブロッコリーと鶏肉のオイスターいため 漫画ではこれに白菜のゆずびたしがプラスなのですが あいにく白菜の季節ではないので、トマトを食べました。 サンラータンは酸っぱ辛い味がなんとも夏向きです。 具は薄切りのしいたけとたまごとお豆腐。 豆板醤と鶏ガラスープ、醤油と酢で味を調えます。 水溶き片栗粉でとろみづけ。 以前作ったときは酢が少なくていまいち酸味が足りなかったので 今回は酢をたっぷり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrifting-girl.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100606%2Fp2" title="　きのう何食べた？/よしながふみ　”肉みそあんかけチャーハン” - おいしい本棚" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/drifting_girl/20100606/20100606202510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-06 00:00:00 rich https://drifting-girl.hatenadiary.org/entry/20100606/p2 1.0 100%