drifting_girl https://blog.hatena.ne.jp/drifting_girl/ おいしい本棚 https://drifting-girl.hatenadiary.org/ comics 先月、待望の5巻が出たので、5巻のメニューから、きのこスパです。 きのこに具だくさんのミネストローネで秋っぽいメニュー。 まずはミネストローネから。 にんにく、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、じゃがいも、 きゃべつ、トマトにコンソメキューブとローレル。 5巻でシロさんは豚汁も作っているのですが、 こういういろいろな野菜を煮込むお料理の手順として 野菜はあらかじめ切らず、炒める順に切ってその都度お鍋に入れて ふたをしながら入れていくという方法なんです。 わたしはあらかじめ切ってしまっていたので 確かにこの方が時間短縮にはなるかなあと、今回試してみて思いました。 仕上げに塩コショウ、バジルとオ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrifting-girl.hatenadiary.org%2Fentry%2F20111017%2Fp1" title="きのう何食べた？/よしながふみ　”きのことツナとカブの葉の和風パスタ、ミネストローネ、カブのサラダ” - おいしい本棚" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/drifting_girl/20111018/20111018192109.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-17 00:00:00 rich https://drifting-girl.hatenadiary.org/entry/20111017/p1 1.0 100%