drtaira https://blog.hatena.ne.jp/drtaira/ Dr. TAIRA のブログII https://drtaira.hatenablog.com/ #食と生活 先に、食品の消費期限と賞味期限について紹介しました。↓ 食品の表示ー消費期限と賞味期限 その後、このブログを見た知り合いから「生鮮食品は表示義務がないというけど、魚や肉はすべて表示があるように思うが？」と直接メールで訊ねられました。そこで、消費期限と賞味期限についてさらに詳しく述べてみたいと思います。 まず、繰り返しますが、消費期限と賞味期限の表示は原則として加工食品が対象で、大部分の生鮮食品は表示義務がありません。その観点から野菜、キノコ、果物には、たとえパッケージにされていたとしても表示がないと思います。 問題は肉や魚ですが、切断し、大きさを揃えてパックした時点で手を加えたということになり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrtaira.hatenablog.com%2Fentry%2F16192448" title="消費期限と賞味期限ーつづき - Dr. TAIRA のブログII" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rplroseus/20190902/20190902191741.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-14 13:51:03 rich https://drtaira.hatenablog.com/entry/16192448 1.0 100%