drtaira https://blog.hatena.ne.jp/drtaira/ Dr. TAIRA のブログII https://drtaira.hatenablog.com/ #食と生活 今朝のNHK「あさイチ」ではAGEを取り上げていました。AGEとは最終（終末）糖化産物（Advanced Glycation Endproducts）のことで、強い毒性を持ち、老化促進の元凶としてやり玉にあげられている物質です。 AGEは、タンパク質に過剰な糖がくっつくことでそれが糖化された状態の物質であり、健康に害を及ぼし老化を促進する劣化したタンパク質のゴミのようなものです。活性酸素が体のサビと言われるのに対し、AGEは体のコゲと言われたりします。 実際のAGEがどのような害があるのか、番組で紹介されていただけでもありとあらゆる病気に関わっていることがわかります。溜まる部位によって以下のよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdrtaira.hatenablog.com%2Fentry%2F16660711" title="AGEを減らす料理法と食事 - Dr. TAIRA のブログII" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rplroseus/20190902/20190902190811.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-30 18:25:22 rich https://drtaira.hatenablog.com/entry/16660711 1.0 100%