druid67 https://blog.hatena.ne.jp/druid67/ 好奇心は無限大 https://druid67.hatenablog.com/ LIFE 料理 我が家の冷蔵庫には鮭フレークが常備されてるのですが 空きビンを見て、冷凍庫のサーモンでできないのかな？ って、ふと思って調べてみた。 レシピは、白ごはん.comさんで「鮭フレーク」と検索してもらえば出ます。 www.sirogohan.com 鮭じゃないけど、まぁええやろ。 取り合えず、塩味が付いていないが、パスタの様に塩茹ですればいいじゃね？ って事で、塩分5％程度で茹でてみた。 茹でると結構油が出るのな。後、におい・・・ サーモンって独特のにおいがあるよね(;^ω^) 茹で上がった後は、少し解してからフライパンにどーん。 水分を飛ばすためにしばらく炒る。 塩と酒を加えてさらに炒る。 レシピ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdruid67.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F29%2F215219" title="手作り鮭フレーク - 好奇心は無限大" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/druid67/20220629/20220629210942.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-29 21:52:19 rich https://druid67.hatenablog.com/entry/2022/06/29/215219 1.0 100%