druid67 https://blog.hatena.ne.jp/druid67/ 好奇心は無限大 https://druid67.hatenablog.com/ LIFE 料理 かぼちゃの煮物って、簡単で美味しく数日日持ちするのでよく作るんだが 久々なのでちょっとレシピサイトをちらちらと・・・ www.sirogohan.com (。´・ω・)ん? かぼちゃの煮物って、水100～200㏄に対して全て大匙１(醤油/酒/みりん/砂糖) と思ってたんだが、白ごはん.comのはちょっと違うのね。 って事で試しに作って見た。 なんとかギリギリ鍋に収まったか・・・ 小さくカットしすぎたので煮すぎたのかな？身と皮が分離してしまった。 いつも作ってるかぼちゃの煮物に比べて、薄味で少し物足りなさがあるけど かぼちゃの味が強く感じれてこれはこれでありだな。 ただ、レシピでは砂糖大匙4だっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdruid67.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F23%2F133931" title="いつもと違う、かぼちゃの煮物 - 好奇心は無限大" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/druid67/20221023/20221023131748.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-23 13:39:31 rich https://druid67.hatenablog.com/entry/2022/10/23/133931 1.0 100%