dubrock https://blog.hatena.ne.jp/dubrock/ はてなダイアリー版「えふぴーのひとりごと」 https://dubrock.hatenadiary.org/ 久しぶりに気持ちの良い青空が見られる土曜の朝、届けられたのは遊喜庵（ゆうきあん）さんの「坦々つけうどん」だった。 「遊喜庵（ゆうきあん）」さんは日本三大うどんの水沢うどんの名店「大澤屋」がプロデュースする、水沢うどんの通販専門店。 実は先日は「釜玉うどん」を頂いたばかりであって、今回２度目の登場となる。 （毎度ご馳走様です。f^^） 今回は独特の食感と小麦の風味が特徴的な大澤屋の水沢うどんに、超濃厚な「坦々つけ汁」がセットというコトだが、果たしてそのお味はどんなもんだろうか。 早速茹でて頂くことにする。 今回の「坦々つけ汁」は、「濃厚なゴマの風味の中に、コクのあるひき肉を贅沢に使用した」という… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdubrock.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080607%2F1212810875" title="今度は「坦々つけうどん」 - はてなダイアリー版「えふぴーのひとりごと」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/dubrock/2008-06-07.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-07 12:54:35 rich https://dubrock.hatenadiary.org/entry/20080607/1212810875 1.0 100%