Dursan https://blog.hatena.ne.jp/Dursan/ 江古田でランチ https://dursan.hatenadiary.org/ ラーメン どもども、「江古田でランチ」です。本日は江古田編です。 本日は「大鷹ラーメン」にいってきました。頂いたのは、「青鷹チャーシュー」（930円：大盛無料）です。 具とスープは今までどおりですが、麺がかなり変わりました。以前はモチモチしてなくてもっさりした感じでしたが、今回の麺は太くなり、モチモチ感が増しました。 こちらのお店のラーメンの弱点として麺の食感が弱いことを感じていましたので、すごくいい改良です。以前の麺にご不満があった方も、もう一度試してみてください。 ご馳走様でした。 ※ここに書いてある食材、レシピはあくまでDursan個人の推測、感想であり、実際の食材、 レシピとはまったく関係ありま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdursan.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090125%2F1232854469" title="麺が変わりました。「大鷹ラーメン」 - 江古田でランチ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/Dursan/2009-01-25.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-25 12:34:29 rich https://dursan.hatenadiary.org/entry/20090125/1232854469 1.0 100%