Dursan https://blog.hatena.ne.jp/Dursan/ 江古田でランチ https://dursan.hatenadiary.org/ ラーメン どもども「江古田でランチ」です。本日は江古田編です。 もう恒例の季節ヤマンシリーズ。今年の春は昨年と同じ「ゴマらは、ごまつけ」です。 去年頂いたのはゴマらはなので、今年はごまつけ（800円：大盛り無料）にひき肉を入れました。 待つ間にテーブルを物色。なんだか恐ろしげなソースが・・・ そしてごまつけです。 麺は通常と同じストレート中太。麺のほうには刻み海苔ときゅうりが乗っています。つけだれには細切りのチャーシューとメンマが入っています。ゴマの香りはしますが、思ったよりもクリーミーさは抑えられていて塩味が効いた感じです。ひき肉は噛むとお肉だけでなくいろいろなお味がして楽しいです。さすが、いいお仕事… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdursan.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090419%2F1240116485" title="春はごまらは「らはめんヤマン」 - 江古田でランチ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/Dursan/2009-04-19.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-19 13:48:05 rich https://dursan.hatenadiary.org/entry/20090419/1240116485 1.0 100%