ducky26 https://blog.hatena.ne.jp/ducky26/ キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ https://dusseldorf.hatenablog.com/ 私が子供の頃の昭和３０年代、イチゴといえば春でした。 でも、今の日本ではイチゴというと、『旬はクリスマスよね』というらしく。。 ですのでイチゴの季節はその１２月から５月までらしいですが、こちらはハウス栽培が主ではないので６月からとなります。 ７月も終わりに近づき、そろそろシーズンは終わり。 ＝最終盤でお安く入手できます。 自宅近くのイチゴ畑に赤い旗が立っていると、『今日は摘めますよ」という合図。 これも日本とは違い、日本で海岸に赤い旗が立てば遊泳禁止ですね。。 持参のカゴにイチゴを摘み 家に帰ってジャム作り。 ドイツでは、ジャム専用のお砂糖があります。 それがこれ↓ 1:1とあるものは例えば１… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdusseldorf.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F07%2F23%2F232808" title="手作りジャムのお話 - キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/ducky26/20190708/20190708171106.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-23 23:28:08 rich https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2019/07/23/232808 1.0 100%