ducky26 https://blog.hatena.ne.jp/ducky26/ キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ https://dusseldorf.hatenablog.com/ 私どものクッキングスクールは平日夜19時から始まります。 したがって、お腹が空いている方も多く、 講習を終えるまでひっくり返らないように、 小さなアミューズを用意しています。 先日はこれ。 サフランとハーブのライス 元々は、 イラン ユダヤ系の方達のお祝いのお料理Shirin Poloのレシピですが、 本格的に作るためには特別な食材が必要です。 でも、そこから派生させたこの簡単バージョンは身近な食材でもできるので、 持ち寄りパーティや、 毎日の食卓を変化させたい時 いかがでしょう？ 遠いイランに思いを馳せながら...... レシピ： 小さじ1杯のサフランを大さじ3杯の熱湯と、お砂糖をほんのちょ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdusseldorf.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F11%2F174527" title="サフランを使ったお米のレシピのお話 - キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/ducky26/20200130/20200130090131.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-11 17:45:27 rich https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2020/02/11/174527 1.0 100%