ducky26 https://blog.hatena.ne.jp/ducky26/ キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ https://dusseldorf.hatenablog.com/ ＃Stay at home ：３１日目 ホワイトアスパラガス シュパーゲル とドイツ語ではいいます。 「ヘッセン州の訛りではシュパッヘルだよ、それも書いといてね」 と、フランクフルトで生まれて、近郊タウヌス育ちのオット。 はい。無関係ですけれど、書いときました （笑） ドイツでは白いのが一般的なので、 weißer Spargelとはあまり表現しません。 あくまでもSpargelです。 男性名詞なので Der Spargel. 私がドイツに来ました40年以上前は、 アスパラガスといえば白いものだけでした。 15年くらい前からでしょうか？ グリーンのアスパラガスが普通に入手できるようになったのは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdusseldorf.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F16%2F221630" title="ドイツのホワイトアスパラガス　下処理のお話 - キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/ducky26/20190420/20190420031659.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-16 22:16:30 rich https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2020/04/16/221630 1.0 100%