ducky26 https://blog.hatena.ne.jp/ducky26/ キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ https://dusseldorf.hatenablog.com/ ドイツ育ちの子供たちが 日本に帰って食べたいものといえば・・・ 多分それはソーセージではなくて ドイツでは どこのスーパーでも売っている冷凍食品の Fischstäbchen 白身魚のフライ と 鱈の香草パン粉のオーブン焼き Alaskaseelachs a la bordelaise だと思います。 これがその冷凍食品の箱 ↓ お魚のフライ『Fischstäbchen』や この香草パン粉のオーブン焼きは ドイツではいろいろな会社から出ている冷凍食品で、 箱から出してオーブンに入れればよしという、 超簡単なお魚料理です。 でも、 香草パン粉のオーブン焼きを なぜ『ボルドー風』とドイツで言うかは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdusseldorf.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F28%2F063858" title="白身魚の香草パン粉焼き　Seelachs à la bordelaise - キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/ducky26/20220828/20220828034816.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-28 06:38:58 rich https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2022/08/28/063858 1.0 100%