ducky26 https://blog.hatena.ne.jp/ducky26/ キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ https://dusseldorf.hatenablog.com/ インゲン 私たちの住む地方のドイツ語では Buschbohnenとよばれています。 インゲンについてはいろいろここでもお話ししましたが 豆類は夏がシーズン。 スーパーでも一袋500g単位で売られています。 胡麻和え かき揚げ お味噌汁 炒め物 茹でてサラダ・・・ と、色々考えつきますね、でも。。さて。 私たち日本人家庭には、さすがに多い500g・・・・ で、 残りはこれは週末のスープにいたします。 ドイツ人家庭では 真夏以外は『土曜日はスープの日』ということも多いようですね。 ドイツの代表的な家庭料理のえんどう豆の煮込みスープについてはこちらからどうぞ ↓ https://dusseldorf… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdusseldorf.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F07%2F040025" title="ドイツ家庭のおばんざい　インゲンとソーセージのスープ - キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/ducky26/20230620/20230620224031.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-07 04:00:25 rich https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2023/09/07/040025 1.0 100%