ducky26 https://blog.hatena.ne.jp/ducky26/ キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ https://dusseldorf.hatenablog.com/ ドイツの秋といえばビールのお祭り 『オクトバーフェスト』ですが ワインの赤ちゃん Federweisserの時期でもあります♪ フェーダーヴァイサーは 日本の『どぶろく』と同じようなもので 濾していない発酵途中のワインのこと。 この時期 ドイツではスーパーでも売っていますが、 我が家のアルコール部門担当官（笑）は ライン川沿岸のお気に入りのワイナリーへ 赤と白のワインの赤ちゃんを買いに行きます。 こちらが我が家のお気に入りのワイナリー ↓ https://www.weingut-scheidgen.de/ ライン川にあるこのワイナリーでは 1799年からワインを作っているそうです。 こちらでワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdusseldorf.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F09%2F055554" title="ドイツワインと玉ねぎのケーキ！ライン川のワイナリー #ドイツ家庭料理 - キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/ducky26/20241006/20241006035001.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-09 05:55:54 rich https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2024/10/09/055554 1.0 100%