limken21 https://blog.hatena.ne.jp/limken21/ #dynamic_Nagasaki https://dynamic-nagasaki.com/ ちゃんぽん 長崎 食べ物 長崎県 中華料理といえば天天有だった時代 華僑の店が多くある中で、長崎の人たちの中華料理といえば、天天有であった時代があるという。長崎中華街はちゃんぽんストリートとなり、どこからも、中華料理の愉しみが消えていく中、ここもちゃんぽん食堂の雰囲気となってしまったようだ。看板には純中華料理と言う、昭和初期なら「純支那料理」、「支那人コック」と表記されていただろう名残りも見られる。一種、この、肩の力も魂も抜けたような感じも、華僑●代目のちゃんぽん食堂化した中華料理店の特色である。 天天有は１９４６年に創業したというが、実際の歴史はそれより古く、金屋町にあった清海樓に発する。長崎に渡ってきた官乗廉氏が四海樓で修… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fdynamic-nagasaki.com%2Fentry%2Ftentenyu_champon" title="『純中華料理 天天有』「しまりのなかやろ」往年の輝きは過去のもの【長崎でちゃんぽんを巡る】４９ - #dynamic_Nagasaki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/limken21/20210220/20210220231551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-23 15:30:00 rich https://dynamic-nagasaki.com/entry/tentenyu_champon 1.0 100%