e-keiko https://blog.hatena.ne.jp/e-keiko/ それって当たり前？ https://e-keiko.hatenablog.com/ 以下記事引用です。西さんは東日本大震災で被災した福島県南相馬市の出身。２００４年に代表専属シェフになり、海外遠征に１００回以上帯同した。ロシア大会ではみそやうどんなどの食材を日本から持ち込んだり、現地で日本産の米を調達したりして、選手やスタッフ約６０人の胃袋を支えている。 バイキング形式の食事で心掛けるのは、肉や魚、野菜、果物といったバランスの取れたメニューであることはもちろん、選手が楽しめる雰囲気をつくることだ。 目の前で調理し、時にはラーメンやお好み焼きを用意。「単調な食事はつまらない。緊張する日々の中でしっかり食べるには、良い雰囲気が大事」と語る。 試合に臨む意識は選手そのものだ。負けれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fe-keiko.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F28%2F003000" title="日本代表専属シェフ・西芳照さん - それって当たり前？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/e-keiko/20180627/20180627164106.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-28 00:30:00 rich https://e-keiko.hatenablog.com/entry/2018/06/28/003000 1.0 100%