e-poko https://blog.hatena.ne.jp/e-poko/ 人間のクズ！ https://e-poko.com/ ラーメン 今のところハズレなしの龍の子。 一年以上行ってなかったか。 久しぶりに。 食べてないメニューは他にも一杯あるのだが、やはり惹かれるのはたいがい同じものだ。 繰り返しになってきているが、今回は「麻辣湯麺」に。 シビレたいEE:AE595 スープはスッキリとしているが、香辛料の複雑な風味が溢れ出て、刺激的な味だ。 花椒が強く効いて、どこまでも爽やか。 ラーメンによって細かく麺を変えているようで（ダンナの麻辣坦々麺とも違う麺であった）、こだわりを感じる。 太めの平打ち麺は、滑らかでコシのあるもの。 見たところトッピングに目立ったものはないが、ザラザラと細かいものが混ざりこんでいて、スープに深みを出し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fe-poko.com%2Fentry%2F2015%2F12%2F10%2F125200" title="龍の子＠所沢 - 人間のクズ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/e-poko/20220510/20220510181539.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-10 12:52:00 rich https://e-poko.com/entry/2015/12/10/125200 1.0 100%