east-taiwan-news https://blog.hatena.ne.jp/east-taiwan-news/ 台湾・台東県（縣）ニュース https://east-taiwan-news.hateblo.jp/ 花蓮縣政府がお薦めする原住民料理５選 1. 慕名私房料理｜アミ（阿美族）シェフお任せ料理 伝統の技と新鮮な食材を融合させ、炭火の煙の香り、山菜の瑞々しさ、海の幸の甘みなど、アミ族の味覚を堪能できるお店。決まったメニューはなく、その日に仕入れた新鮮な食材でその日のメニューが決まる。一品一品が驚きの美味しさ。アミ族の暮らしの知恵と自然に対する愛を感じられる料理です。 花蓮縣新城郷明潭街10巷123號 営業時間：昼の部11：30-13：00 夜の部17：30-19：00 2. 娜滋滋烤魚｜伝統的な原住民の焼き魚料理 丁寧に塩をまぶした台湾鯛（別名、呉郭魚）の塩焼きは、鮮度とジューシーさを閉じ込め、切… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feast-taiwan-news.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F25%2F194822" title="原住民の友達がいない？花蓮の原住民料理をまだ試したことがない？という方に花蓮縣政府がお薦めするお店 - 台湾・台東県（縣）ニュース" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/east-taiwan-news/20250925/20250925194631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-25 19:48:22 rich https://east-taiwan-news.hateblo.jp/entry/2025/09/25/194822 1.0 100%