eastermama https://blog.hatena.ne.jp/eastermama/ 30代3児のママの家計簿 https://eastermam.hateblo.jp/ 今日は冷凍に向いている野菜をまとめてみました♪ 野菜を冷凍すると味や食感がどうしても落ちてしまいますが、冷凍しても比較的食感の落ちにくい野菜もあります。一人暮らしなど、冷凍保存しやすい食材を買うと良いかもしれません。 冷凍保存したものは、原則として煮物や炒めものにすると良いです。 炒め物・煮物の具 そのまま炒め物・煮物に投入。ゴーヤニラしめじ 冷蔵庫でいいのでは？ 冷凍も可能ですが、冷蔵庫でも比較的持つので、冷凍の必要性が少ないです。ゴボウ大根ニンジン 薬味・調味系 冷凍したまますりおろしたり、そのままふりかけたりして使います。ショウガニンニクネギパセリ ご飯系 野菜ではありませんが、冷凍保存… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feastermam.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F06%2F17%2F210846" title="☆冷凍保存に向く野菜☆ - 30代3児のママの家計簿" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-17 21:08:46 rich https://eastermam.hateblo.jp/entry/2014/06/17/210846 1.0 100%