ebi1953 https://blog.hatena.ne.jp/ebi1953/ 散歩の途中で、、、 https://ebi1953.hateblo.jp/ 【和食】 春宵一刻直千金… 中国宋代の詩人・蘇軾の七言絶句「春夜」の書き出しですが、雨の中の買い物で、ちょっぴり春っぽい献立にしました。 まずは大阪人が愛してやまないブランド汐吹昆布の「えびすめ」で軽く一杯♪ 三つ葉と舞茸をさっと茹がいて、海苔と一緒にお浸しにしてみました。 春らしい彩り♪ 春先はアサリも美味しくなります。 シンプルな酒蒸し！ ネギの青さが食欲をそそります♪ メインのおかずは、これまたご飯のおかずの王道＝豚の生姜焼き！ メキシコでは豚インフルエンザの流行が伝えられていますが、そんなこと気にせずに買った東京Ｘ。 両面に軽く小麦粉をはたいて、一枚ずつ広げて焼き一旦お皿にとっておけば、火が通り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Febi1953.hateblo.jp%2Fentry%2F2009%2F04%2F25%2F214619" title="豚の生姜焼き他 - 散歩の途中で、、、" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ebi1953/20250502/20250502190952.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-25 21:46:19 rich https://ebi1953.hateblo.jp/entry/2009/04/25/214619 1.0 100%