ebi1953 https://blog.hatena.ne.jp/ebi1953/ 散歩の途中で、、、 https://ebi1953.hateblo.jp/ 【お蕎麦】 9月7日、仙洞御所の参観を終え、西陣の「にこら」さんで夕ご飯。 いつもの旬菜セレクトの一品は「無花果のピリ辛ゴマソース」 無花果の味ってどう表現したらいいんでしょう？ チョッとまとわり付くような食感（歯触り）の次に 沁みるような完熟した果物の甘さが口中に広がるとでも云うんでしょうか… その甘さとピリッと辛いゴマソースの取り合わせが絶妙♪ 下の写真は「六白黒豚三枚肉のうま煮（そば蒸しパン添え）」 「にこら」さんには何遍も来ていますが、なんとなく長崎の豚の角煮サンドをイメージしていて、実際にいただくのは初めて。 コックリとした深い味の豚の三枚肉が美味しいのはもちろんですが、「付け合せ」のそば蒸しパ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Febi1953.hateblo.jp%2Fentry%2F2009%2F09%2F23%2F211011" title="御所の後に・・・　「にこら」 - 散歩の途中で、、、" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ebi1953/20250502/20250502193223.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-09-23 21:10:11 rich https://ebi1953.hateblo.jp/entry/2009/09/23/211011 1.0 100%