ebi1953 https://blog.hatena.ne.jp/ebi1953/ 散歩の途中で、、、 https://ebi1953.hateblo.jp/ 【エスニック・分類不能】 新潟競馬場のランチは南魚沼の郷土食の「きりざい丼」 納豆と刻んだ漬け物を、魚沼産こしひかりに載せて、ざっくり混ぜていただきました♪ 鮭の切り身に刻み海苔、かんずりのような赤唐辛子（かぐら辛っ子）もチョッピリあって、結構美味しい！ かぐら辛っ子とは神楽南蛮（かぐらなんばん）という、新潟県魚沼地方の伝統地野菜。マイルドな辛さが特徴のこのかぐら南蛮を、塩と麹でじっくり熟成させた辛味調味料。まぁ、かんずりと同じと思っていいですね 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Febi1953.hateblo.jp%2Fentry%2F2012%2F09%2F02%2F125800" title="競馬場の昼ご飯 - 散歩の途中で、、、" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ebi1953/20250503/20250503010708.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-02 12:58:00 rich https://ebi1953.hateblo.jp/entry/2012/09/02/125800 1.0 100%