ebi1953 https://blog.hatena.ne.jp/ebi1953/ 散歩の途中で、、、 https://ebi1953.hateblo.jp/ 【ラーメン】 先日届いた通販生活に載っていた「カネキッチンヌードル」に行ってみました 2019から連続でミシュランガイド東京のピブグルマンを獲得したお店で、多少の行列は覚悟していましたが、折からの雪のせいか待たずにカウンターに入れました いただいたのは地鶏丹波黒どりを使ったスープに、「豚肩ロース吊し焼き」「国産鶏胸肉」「三元豚塩麹焼」「鴨ロース」の又焼全４種＋味玉付きの「特選醤油らぁめん」。 まずはスープを一口…何種類かの醤油をブレンドした切れの良いスープ「通販生活」によれば 鶏の出汁とキレのある醤油の味が強い。薄味に慣れている人には少し濃く感じるかもしれないが、その分、旨みが強い。 地鶏丹波黒どりの鶏ガラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Febi1953.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F01%2F06%2F123047" title="カネキッチン ヌードル （KaneKitchen Noodles） - 散歩の途中で、、、" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ebi1953/20250509/20250509015812.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-06 12:30:47 rich https://ebi1953.hateblo.jp/entry/2022/01/06/123047 1.0 100%