ebi1953 https://blog.hatena.ne.jp/ebi1953/ 散歩の途中で、、、 https://ebi1953.hateblo.jp/ 【ワイン・お酒…】 夕ご飯は光が丘 IMAで買った赤身和牛にガーリックを利かせて 左のワインは1週間ほど前に抜栓して寝かせておいた「小布施ワイナリー ソガ ペール・エ・フィス メルロー＆ピノノワール クレレ 2019」。 右は「こことある余市 ぴの・ぐり 2018」。 Pinot Gris100% 房ごと絞って野生酵母で常温発酵。8割ステンレスタンク＋2割小樽で10ヶ月発酵後貯蔵。澱引き後微量の亜硫酸塩添加後、無濾過瓶詰 ご飯もガーリックライス 美味しくいただきました 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Febi1953.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F07%2F192452" title="ガーリックステーキに、、、ぴの・ぐり - 散歩の途中で、、、" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ebi1953/20250509/20250509122040.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-07 19:24:52 rich https://ebi1953.hateblo.jp/entry/2022/05/07/192452 1.0 100%