nrsk-115 https://blog.hatena.ne.jp/nrsk-115/ 旬なエビを食べ比べ！【えび料理好き大将】の主婦のための知識本 https://ebisaku.hatenablog.jp/ 伊勢海老お役立ち 普段なかなか食べることのない伊勢海老だから、いざ食べようとしたときにどんな食べ方をしたらいいのか困ってしまう方も少なくはないでしょう。 伊勢海老には生で食べる方法、焼いて食べる方法、茹でて食べる方法があります。 では、それぞれの方法の食べ方と食べるときのポイントにはどんなものがあるのでしょうか。 伊勢海老を生で食べる時のポイント 生で食べる方法には以下の調理法があります。 ・刺身 ・カルパッチョ 等 生で食べるときのポイントは、とにかく鮮度が命です。 その日のうちに食べてしまうことをおすすめします。また、捌くときにできるだけ身が崩れないように、丁寧に行うと食べ応えのある身を食べることができます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Febisaku.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F01%2F21%2F135021" title="伊勢海老のおいしい食べ方｜失敗しないで食べるための3つのポイント - 旬なエビを食べ比べ！【えび料理好き大将】の主婦のための知識本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nrsk-115/20160115/20160115213706.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-21 13:50:21 rich https://ebisaku.hatenablog.jp/entry/2016/01/21/135021 1.0 100%