ehe https://blog.hatena.ne.jp/ehe/ 指栞（ゆびしおり） https://ehe.hatenadiary.jp/ つれづれ 二十代前半から後半にかけて、カップ&ソーサーに凝っていたことがある。もう二十年くらい前の話だ。きっかけはバイトしていた喫茶店で本格的なコーヒーと紅茶の入れ方をマスターから教えてもらい、自分で入れたコーヒーや紅茶をお客さんに出すようになったことだった。コーヒー豆はUCCのを茶葉はロイヤル・コペンハーゲンのを使っていて、それ以上にマスターがこだわりのある人で確かにその店のコーヒーも紅茶もおいしかった。本格的な入れ方と言ってもいくつかの大切な原則さえ押さえればそれほど難しいものではなく、豆や葉の実力にも助けられて自分で飲んでもかなりおいしいものが入れられるようになった。 それでアパートの自分の一室に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fehe.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090111%2Fp1" title=" ミントンのティーカップ。 - 指栞（ゆびしおり）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ehe/20090110/20090110210046.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2009-01-11 00:00:00 rich https://ehe.hatenadiary.jp/entry/20090111/p1 1.0 100%