eight-design https://blog.hatena.ne.jp/eight-design/ エイトデザインの渋log https://eight-graphic.hatenablog.com/ パクチー部 パクチー部の活動が10/25に報告したきり止まっておりましたので、その後のご報告。 水耕栽培のパクチー - エイトデザインの渋log 11/18にはお花が満開になりました。 11/21、パクチーの根を料理に使おうと思い立ち、丸ごと引っこ抜く。 これを作ってみたくなったのです。 料理家の渡辺有子さんのInstagram。 やさしい甘さのビーツスープ。おなかが温まります。 玉ねぎとビーツをバターでゆっくり火を通して。コリアンダーの根とクミンパウダーと粗塩を加えて水をヒタヒタに注いでフタをしてじっくりじっくり煮込む。ミキサーにかけてクリームとミルクで割って。できあがり。 しあげに、刻んだピスタチオを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feight-graphic.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F01%2F17%2F005310" title="パクチーの花 - エイトデザインの渋log" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/eight-design/20160117/20160117002950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-17 00:53:10 rich https://eight-graphic.hatenablog.com/entry/2016/01/17/005310 1.0 100%