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eigonだって泳ぎたい あひる解剖学
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あひる解剖学×ミキ 腸内フローラ構築 ‼️ 奄美大島や沖縄で古くからあるミキの伝統食発酵飲料。ミキの由来は、神様に捧げる「お神酒」。仙川の自然食品「納々屋」さんの里見荘で教えて頂いた作り方。 7分づき米おかゆ→無農薬サツマイモ生おろし→発酵 の順で出来上がります。 今の時期は気温が高いので一昼夜でできます。サツマイモは坂出金時。絶品です！オレンジ色のもあったので今回サーモンピンク色のミキになりました。 BODY WORK by eico hatta プツプツ発酵しているのを見るのが楽しみ💖 ほっこりとなります。継ぎ足しヨーグルトみたいな感じで元を少し分けてもらうとさらに発酵がうまくいきます。冷…
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2019-09-19 17:26:36
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