aquarius19840122 https://blog.hatena.ne.jp/aquarius19840122/ UDON Style https://eigyo-woman.hateblo.jp/ キャンプ・登山・釣り 我が家のレシピ・お弁当 食べてみた こんにちは、うどんです。 釣り人なら誰しもが知っている海の外道「ゴンズイ」。 ゴンズイは背ビレと胸ビレとぬめりに毒があり、釣れると「あ〜、面倒なのが釣れたよ…」とため息が出てしまう魚です。 身には毒はないので食べれる 毒魚のゴンズイですが、毒は身にはないので食べることは可能です。 しかも、毒自体もたんぱく質毒なので、加熱調理してしまえば問題なく食べれます。 ただし、調理する際は毒針に注意して調理してください。 簡単蒲焼きを作ってみた！ フォルムはウナギ似なので、蒲焼きにして食べてみよう！ と、言う安易な考えでゴンズイの蒲焼きを作ってみることにしました。 ❶毒針と内蔵をとる ハサミを使って毒のあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feigyo-woman.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F01%2F11%2F084600" title="毒魚 ゴンズイを簡単蒲焼きにして食べてみた！？笑 - UDON Style" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aquarius19840122/20180924/20180924161956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-11 08:46:00 rich https://eigyo-woman.hateblo.jp/entry/2019/01/11/084600 1.0 100%