eiji8pou https://blog.hatena.ne.jp/eiji8pou/ eiji8pou's diary https://eiji8pou.hatenadiary.com/ 日記 【移転】かまた寿司 - 梅屋敷/寿司 [食べログ] 13日の晩は、元銀行屋の案内でかまた寿司へ。 結論から言うとこれまで食った中で最高の寿司だった。 素材がいいのはもちろんのこと、陽気な大将は口だけではなく手も回りっぱなし。全ての素材にきっちり丁寧に手を入れて、最高の状態にして出してくる。 全部が全部とろとろでうまく、調子に乗って食べていたら、ネタの8割を2かんずつ食べていた。 うには全く臭みがなく旨みだけが口の中に広がる 焼きハラスの炙り具合が最高で焼けた部分と生の部分のバランスが最適で、両方を一度に楽しめた。 イカのやわらかさうまさが半端でなく、これまで食っていたイカはきっとゴムだったに違… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feiji8pou.hatenadiary.com%2Fentry%2F20090814%2F1250204772" title="かまた寿司 - eiji8pou&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/eiji8pou/20090814/20090814073400.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-14 08:06:12 かまた寿司 rich https://eiji8pou.hatenadiary.com/entry/20090814/1250204772 1.0 100%