eiko-maldives https://blog.hatena.ne.jp/eiko-maldives/ えいこのモルディブここだけの話＆どうでもいい話 https://eiko-maldives.hatenablog.com/ 吉川晃司 う～ん 私は 聞いてそうで聞いてないので 本当に 断片的にしか 覚えてないんだけど たぶん 吉川講師のお話しを すべてメモってる まじめな 生徒さんがいらっしゃると思うので。。。 そちらの ブログを どうぞ～ これでいいかな～ これについて 語ってた あ。。私が飛びついた話題は 「かつおぶしは ちゃんと削る」 ってところかな 削り節は風味がない。。って言っていたような 何故 そこに飛びついたかって言うと モルディブのカツオも た～くさん日本に輸出されてます 私達も 鰹節に似た 「ヒキマス」 を 目にしました まあ 鰹節なんだけど 日本人よりも ずっとずっと前から この鰹節をモルディブ人は食べて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feiko-maldives.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F11%2F28%2F081845" title="吉川講師の　お話し。。。（鰹節　と　モルディブ編） - えいこのモルディブここだけの話＆どうでもいい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/ba/354a9e4ca14dcbf2d4b15a8865a41301.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-11-28 08:18:45 rich https://eiko-maldives.hatenablog.com/entry/2010/11/28/081845 1.0 100%