ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ 珈琲談義 自家焙煎のコーヒー豆小売商売を開始して、今年(２０１３年)の夏(８月)がくれば２５年になります。(この商売を始めたのは、年老いた珈琲豆焙煎屋の母親ですが)この２５年間、コーヒー豆の焙煎加工技術に磨きをかけて、できるだけ飲みやすいコーヒーを淹れることのできる自家焙煎コーヒー豆を作り出すことに熱中してきました。 ちなみに、年老いた珈琲豆焙煎屋が脱サラして、自家焙煎コーヒー豆小売専門店を引き継いだのは、平成４年(１９９２年)です。 コーヒー豆焙煎加工技術に磨きをかけて、誰もが美味しいと感じてくれる自家焙煎コーヒー豆を焙煎加工して売ることができれば、間違いなくお客さんが殺到してくれるだろうと考えて、今… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2013%2F01%2F01%2F000000" title="今年は初心に帰って自家焙煎コーヒー豆商売に励みます、またまた決意だけかもしれませんが - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20210110/20210110115739.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-01 00:00:00 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2013/01/01/000000 1.0 100%