ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ 珈琲ニュース・珈琲トレンド ＣＮＮの日本語ニュースサイトが、２０１４年８月１８日の記事で、タコス料理をはじめ、いろいろな多様性に富む屋台料理がブームになっていると伝えています。 www.cnn.co.jp 無名のシェフが、ロサンゼルスでキューバー風サンドウィッチの移動屋台(フードトラック)を起業して成功を収めるというストーリーの映画「Ｃｈｅｆ｣も公開されているとのことです。 数年前の不況の真っ只中で、就職探しをあきらめた若者が、フードトラックでタコス料理を提供する商売を思いついて起業、マーケティングにインターネット(ツイッターなど)を利用して成功。 その成功に誘発された若いシェフたちが、全米のあちらこちらで、多様性に富む… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2014%2F08%2F19%2F230825" title="ロサンゼルスで屋台(フードトラック)が人気 - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20161222/20161222230907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-19 23:08:25 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2014/08/19/230825 1.0 100%