ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ 珈琲ビジネス ２０１０年～２０１５年の間に、コーヒー生豆価格が２回乱高下しました。 ２０１０年のコーヒー生豆の高騰とその後の下落、２０１４年のコーヒー生豆価格の高騰とその後の下落の２回です。 ２０１６年の現在も、エカワ珈琲店の財政事情はそれほど安定しているはわけではありませんが、２０１０年当時は、現在とは比べ物にならないくらい財政的に不安定な状態にありました。ですから、２０１０年のコーヒー生豆価格の高騰に対して相当な危機感を抱いたのを覚えています。 ということで、２０１０年１２月に考えた、コーヒー生豆高騰に対するエカワ珈琲店の対処方法を、もう一度、「エカワ珈琲店のブログ」に再掲載して、当時の危機感を再確認す… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F03%2F05%2F191611" title="コーヒー豆自家焙煎店は、現実を受け入れて、その中で一番儲けられる商売を・・・ - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20200114/20200114211631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-05 19:16:11 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2016/03/05/191611 1.0 100%