ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ 珈琲ビジネス コーヒー主力の商売を営む喫茶店・カフェ業界ですが、チエーン系の喫茶店・カフェの勢いが強くて、独立系の喫茶店・カフェを圧倒しつつあるように思われます。 また、独立系の喫茶店・カフェは、低価格のコンビニコーヒーにも需要を奪われているようです。 日本でもアメリカ同様に、チエーン系の喫茶店・カフェの勢いが、独立系の喫茶店・カフェを圧倒しようとしています。 エカワ珈琲店の立地する和歌山市でも、スターバックスコーヒー、ドトールコーヒー、ターリーズコーヒー、こめだ珈琲店、星乃珈琲店、桜珈琲店と、チェーン系の喫茶店やカフェが多くの消費者に支持されているようです。 コンビニコーヒーも、多数の消費者に支持されてい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F04%2F04%2F200636" title="独立系喫茶店・カフェの最強の差別化戦略、それはコーヒー豆の自家焙煎だと思います - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20160404/20160404200530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-04 20:06:36 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2016/04/04/200636 1.0 100%