ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ 珈琲ビジネス 昨年(２０１５年)、スタンプタウンコーヒーが窒素入り水出しアイス缶コーヒーを発売して、今年(２０１６年)は、スターバックスコーヒーが、窒素入り水出しアイスコーヒー「nitro cold brew」を、都市部の主要店舗で積極的に売って行くと発表しています。 (JOE-Tap社のホームページより引用) アメリカでは、過去１０年間でアイスコーヒーの消費量が、約８０％も増加していて、特に水出しコーヒーは、２０１０年から２０１５年の５年間で消費量が３．５倍と驚異的に伸びていると伝えられています。 都市部の独立系レストランや軽食を提供する喫茶店でも、オリジナルの窒素入り水出しアイスコーヒーを提供する店が、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F06%2F03%2F172511" title="ビールのように泡立つ窒素アイスコーヒーについて調べてみました。 - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20160603/20160603173325.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-06-03 17:25:11 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2016/06/03/172511 1.0 100%