ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ 珈琲ビジネス 全日本コーヒー協会の統計によると、日本の焙煎コーヒー豆消費量は、平成の３０年間、ほぼ増加傾向を示していて、２１世紀に入った年に４０万トンを突破、２０１８年には４７万トンと、過去最高の消費量を記録しています。 平成の初め頃の焙煎コーヒー豆消費量は約３０万トンだったわけですから、３０年間で約１７万トン消費量が増えています(約６０％増)。 もしかしたら、現在の日本には、かつてない規模のコーヒーブーム(喫茶店だけがブームではなくて)が到来しているのかもしれません。 年老いた夫婦が営む零細小規模な珈琲豆焙煎屋は コーヒーブームの火付け役はコンビニコーヒーか 喫茶店チェーンの台頭 コーヒー豆自家焙煎店が増… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F07%2F05%2F180832" title="コーヒーに興味を持つ人たちが増え続けている、コーヒーブームが始まっているのかもしれません - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20190705/20190705180606.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-05 18:08:32 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2019/07/05/180832 1.0 100%