ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ アバウトコーヒー 煎りたて新鮮な自家焙煎コーヒー豆を求める珈琲愛飲家が増えています。 新鮮な自家焙煎コーヒー豆の基本的な判断基準は、自家焙煎コーヒー豆の焙煎日です。 新鮮さだけを求めるなら、焙煎日の新しい自家焙煎コーヒー豆を求めればすみます。 しかし、新鮮な自家焙煎コーヒー豆を使って、香りが良くて美味しいコーヒーを淹れたいと希望するなら、『焙煎日の新しい焙煎コーヒー豆』という基準だけで希望をクリアするのは難しいと思います。 www.ekawacoffee.work 【目次】 焙煎日だけが美味しさの基準とは限らない 新鮮な焙煎コーヒー豆の意味 焙煎コーヒー豆の熟成期間と理想的な焙煎日 レギュラーコーヒーと自家焙煎… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F03%2F195509" title="新鮮で香りの良い自家焙煎コーヒー豆の判断基準、それは「焙煎日」と「美味しいと感じるか、感じ無いか」だと思います。 - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20191117/20191117094332.png Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-15 19:55:09 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2020/01/03/195509 1.0 100%