ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ ナノロースター 新型コロナウィルス感染症パンデミックは、消費者の消費行動に相当な変化をもたらしているという話が聞こえてきます。 自分の生活圏内(大体、半径１キロメートルくらい)で、小規模店を優先的に利用する消費者が増えているとの事です。 半信半疑ですが、そうなってくれれば面白い商売ができると思います。 年老いた珈琲豆焙煎屋は、零細生業パパママ規模の自家焙煎コーヒー豆小売店を営んでいます。屋号は、「エカワ珈琲店」です。 エカワ珈琲店は、２０００年頃(２０年くらい前)まで、それこそ半径１～２キロメートルくらいの範囲の地域密着商売で経営が成り立っていました。 それにプラスして、遠方からお客さんも来てくれたので、そこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2021%2F05%2F29%2F203028" title="半径１キロメートルの珈琲屋稼業、零細生業パパママ店の７０歳になる高齢者が挑戦 - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20210529/20210529202936.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-29 20:30:28 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2021/05/29/203028 1.0 100%