ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲の出来事(エカワ珈琲店) https://ekawa.hatenadiary.jp/ ナノロースター エカワ珈琲店(店主は年老いた珈琲豆焙煎屋)は、店主の年齢が年齢(７１歳)ですから、今はもう自家焙煎コーヒー豆の業務卸には興味が無くなっていて、自家焙煎コーヒー豆の小売だけの身の丈に合った商売を続けています。 しかし、６５歳以下の現役世代が店主をしているコーヒー豆自家焙煎店なら、自家焙煎コーヒー豆の業務卸を無視するのはもったいない話だと思います。 自家焙煎コーヒー豆(クラフトコーヒー)の業務卸は、コーヒー豆自家焙煎店商売の安定化に貢献してくれます。 そして、自家焙煎コーヒー豆(クラフトコーヒー)の業務卸は、オフィスコーヒーサービスの分野を除けば、まだまだ開拓途上の商売だと思っています。 【参考】… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawa.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F06%2F05%2F174710" title="コーヒー豆自家焙煎店とクラフトコーヒーの業務卸 - 珈琲の出来事(エカワ珈琲店)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20221228/20221228193241.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-05 17:47:10 rich https://ekawa.hatenadiary.jp/entry/2023/06/05/174710 1.0 100%